The Singapore Edition 就像新加坡豪華旅館系列中的一股清新之風。
踏入旅館，獨特的香氣和清涼舒適的室內花園便將您牢牢吸引，接著，純白優雅的客房設計和創新的美食體驗，以及發光的酒吧為旅客增添一抹光彩。
疫情過後 EDITION新據點紛紛開幕。
繼東京虎之門據點之後，我再度踏入了艾迪遜酒店(Edition)的迷人世界，這次來到了新加坡艾迪遜酒店。
萬豪旗下的 EDITION 酒店，以滿足創新、設計、香味等領域愛好者的需求而聞名，建築設計融合了綠意、時尚和環保理念，是萬豪集團級別中的最高等級旅館。
🌟 新加坡 Edition 酒店特色
- 🛏️ 新加坡整體色調為純米白色貫穿始終 ; 不同於有多出木質元素點綴的東京虎之門據點。
- 🟢 大廳佈置得像個花園一樣，植物都被懸掛在天花板上，是城市中的綠洲！
- 📷 別錯過的兩大拍照特色亮點：Stucco 粉飾灰泥的螺旋樓梯和發紫藍光的酒吧。
- 👃 香氣、沐浴選用紐約香氛品牌“LE LABO”的 The Noir 29 客製特調黑茶香味。
- 🍽️ Fysh 餐廳提供著名的魚素主義牛排餐廳概念，由澳洲最佳廚師 Josh Niland掌舵。
- 🏊 43公尺長的室外泳池最獨特之處莫過於中央的小井窗，可從泳池中的圓圈俯瞰地面。
雖然新加坡 EDITION看起來很貴，但新加坡的飯店以住宿價格昂貴而聞名，相比其他據點，我覺得住宿價格算合理的。
▍ 新加坡 EDITION 推薦對象：
- 萬豪 Bonvoy 會員，燒掉35K FNA點數的方式之一
- 前往新加坡多次旅行的旅客
- 對內裝設計感興趣、想拍照上傳社群的網美旅客
- 由於新加坡老酒店較多價格又貴，房況可能不盡理想，不如特別挑選了一間最新開幕的奢華旅館入住~
▍ 不推薦對象：
- 首次前往新加坡觀光的旅客
- 對酒店位置有嚴格要求的旅客，走到繁忙的Orchard主要商圈10分鐘以上。
- 除了面相花園的房間，其他客房沒有好景色。
- Bonvoy 會員:不提供免費早餐、也沒有俱樂部酒廊;但可以延遲退房至下午 4 點
📍 旅館地點
新加坡艾迪遜酒店雖然看似在烏節路 (Orchard) 附近，但是離主要區域有一段距離:至少需要步行10~15分鐘才能到達最近的地鐵站和熱鬧區域。在炎熱潮濕的天氣下或深夜回來時，這不太理想。
我從新加坡機場搭乘Grab到達飯店，新加坡Edition實在太新了，連司機都不知道在哪裡…>.<
▍ 抵達飯店有許多讓人驚嘆的元素！
抬頭仰望，一抹獨特的景致映入眼簾：發現一個獨特的圓形設計，裡面居然有一個人！原來，這是酒店室外泳池的巧妙設計!
泳池中央設有一個圓形觀景台，讓游泳者可以俯瞰下方花園庭院的迷人景色。這獨特的設計吸引了許多賓客前來拍照打卡，成為酒店的一大亮點。
我發現每個人走進去大廳都開始驚嘆不已。
濃郁的綠色與純淨的白色相得益彰，猶如濱海灣花園的花園穹頂般令人驚嘆，自然光線從天窗灑落，為大廳增添了幾分溫馨。搭配LE Labo黑茶特調的幽雅香氣在空氣中縈繞，營造出城市綠洲的氛圍。
辦理入住手續的接待處面積較小，不像東京虎之門的位於高樓的寬敞空間。辦理入住時提供迎賓飲料和濕紙巾。
入住The Singapore EDITION千萬別錯過灰泥螺旋樓梯這個打卡標誌性景點。
晚上大廳則變成另一種氛圍，還可以在發紫藍光的大廳酒吧浪漫喝一杯。
🛏️ 房間介紹
我原本預期會有一種無印良品的氛圍 ; 但那奢華的白色/米色配上時尚的Axor黃銅飾邊，讓我當場就被吸引住了，最後我待在房間的時間比我預期的要久得多。
房間設計採用了大量的白色家具和地毯很相配，給人一種純淨浪漫感。
與東京虎之門 EDITION 酒店厚重的棕色毛毯不同，新加坡 EDITION 酒店的客房採用了白色刺繡床罩，整體用的木質元素也較少，更顯南國的輕盈活潑。
衛浴用的是德國奢華品牌Axor，整體是一體成型的設計 。三個按鈕控制 蓮蓬頭、花灑、浴缸;若蓮蓬頭水量可調整，淋浴體驗將更加完美。
馬桶也是免治馬桶，而且靠近就會自動掀蓋~最近高奢的酒店都有這種自動開啟式免治馬桶呢！
▍ 備品介紹
東京虎之門艾迪遜酒店提供 Harney & Sons 焙茶 ; 但新加坡則提供JING TEA茶包和Nespresso 。
EDITION 酒店的珊瑚絨浴袍是 LA BOTTEGA 公司的產品，喜歡可以購買它。
浴袍觸感有如神仙一般的柔軟，上次在日本入住時也差點買了，新加坡的還是覺得很喜歡 ; 唯一的缺點就是有點重。
▍ 客房入住心得總結
- 客廳和臥室都鋪設了白色的地毯，讓我非常擔心弄髒。我實在無法想像酒店以後要如何保持白色地毯的潔淨，特別是套房房間幾乎是純白色的空間。
- 這裡的氛圍並非奢華，而是自然優雅。沒有刺眼奪目的色彩，卻散發著時尚氣息，讓您沉浸在愜意的氛圍中。
- 房間的設計沒有階梯，即使是孩童也能安心玩耍，讓您享受無憂無慮的住宿體驗。
🍽️餐廳介紹:Fysh At Edition
位於大廳樓層的 FYSH 餐廳供應從早到晚的餐食。
FYSH 餐廳名字的由來就是「Fish」。這家餐廳是由澳洲名廚 Josh Niland 合作開設的，也是他首家海外餐廳。主打海鮮料理，提供各種海鮮牛排，而非一般常見的肉類牛排—–品嚐熟成鮪魚牛排這種新鮮體驗，可並不多見。
▍ 週五~日晚上提供雞尾酒和葡萄酒
週五至週日晚上，Fysh 餐廳化身為雞尾酒和葡萄酒愛好者的天堂。入座後，您將收到雞尾酒菜單和食物菜單。
值得一提的是，Fysh 餐廳的飲料總監曾任職於亞洲最佳酒吧排名第二的「Jigger & Pony」，因此對雞尾酒有著獨特的見解和精湛的技藝。在他的精心調製下，每杯雞尾酒都宛如一件藝術品。
▍ 早餐體驗
早餐為半自助式，費用方案為每人 59 美元（餐桌 + 點主食）或每人 40 美元（僅餐桌）。不過，自助早餐的菜色選擇稍顯單調，種類比其他同等級的旅館少不少。
自助餐部分提供新鮮糕點、乳酪和水果
單點菜單則包含以下菜餚：
- FYSH 皇家早餐 (水煮蛋、薯餅、煙熏培根海藻荷蘭醬)
- 重慶小麵(腌製物、花生、辣椒/四川花椒、水煮蛋、蒜苗葉、麻辣牛腩)
- 法式歐姆蛋 (香菇、菠菜、奶油乳酪麵包)
- 酪梨吐司 (FYSH 酸種麵包 Sourdough、艾斯佩雷產辣椒、萊姆和四季蔥)
- 粥配小菜 (油條、薑、青蔥、辣椒油、醃製芥菜和芝麻)
- 燕麥粥 (用西班牙國寶級烤爐Josper grilled 烤香蕉和黑糖)
- 乳酪煎餅 (酸柑凝乳醬、新鮮乳清乾酪和百香果)
我點了一份法式歐姆蛋，搭配無麩質麵包和炒菠菜，配菜與其他酒店的早餐截然不同，讓我充分感受到 The Singapore EDITION 酒店作為五星級酒店的頂級地位。
🥂 國際克萊因藍的 Punch Room酒吧
搭乘電梯到地下室，當門打開時被一片深邃的國際克萊因藍色(Yves Klein blue)所籠罩。
飲品菜單以12種招牌雞尾酒的精選選集開始。每種雞尾酒所使用的烈酒都來自於品牌巨頭——Macallan(麥卡倫)、Bruichladdich(布萊迪)、Suntory(三得利)、Remy Martin(人頭馬)、 Christian Drouin (法國諾曼地蘋果風味琴酒)——
它們與馬來半島的風味和香料融合在一起。
🏊附加設施
附加設施有游泳池、健身房、水療中心SPA
頂樓游泳池的開放時間為上午 7 點至晚上 7 點，當你坐下來時，他們會拿一套毛巾、防曬乳、水和蘆薈膠給你。
泳池中央設有一個圓形觀景台，讓旅客可以俯瞰下方花園庭院的迷人景色。這獨特的設計吸引了許多房客前來帶泳鏡來拍照打卡。(前面有提過了)
新加坡艾迪遜酒店 常見問題 FAQ
新加坡 EDITION 酒店的整體設計風格是什麼？
新加坡 EDITION 酒店採用純米白色作為主色調，營造出簡約而優雅的氛圍。與東京虎之門 EDITION 酒店相比，新加坡艾迪遜木質元素用的更少，但兩者都運用許多的植物作為裝飾。
新加坡 EDITION 飯店香氛是什麼味道?
飯店香氣和沐浴備品都是與紐約的 Le Labo The Noir 29 黑茶的合作。LE LABO EDITION版本的香味有點男性化。
新加坡 EDITION 有哪些拍照打卡的亮點？
旅館的兩大拍照打卡亮點是：Stucco 粉飾灰泥的螺旋樓梯和發紫藍光的酒吧。
新加坡 EDITION 飯店有俱樂部/休息室嗎?
新加坡艾迪遜酒店 沒有 Club lounge。
即使您是 Platinum Elite 或以上級別，也無法享受貴賓室禮遇。
新加坡 EDITION 有免費早餐嗎?
Marriott Bonvoy 的 Platinum Elite 及以上級別通常會提供免費早餐，但新加坡Edition 不符合條件。
酒店的室外泳池有什麼特別之處？
43 公尺長的室外泳池最獨特之處莫過於中央的小井窗，可從泳池中的圓圈俯瞰地面。
新加坡 EDITION 有什麼缺點?
- 作為白金會員，您可以在萬豪酒店享受俱樂部酒廊和免費早餐優惠。但可惜本間飯店沒有酒廊。即使您是 Platinum Elite 或以上級別，也無法享受貴賓室禮遇。
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