第一次聽到「Amankila」這個名字,我就被它的意思吸引住了——印尼語中的「平和的丘陵」。這間 1992 年開業的度假村,距今已經超過 30 年,但你完全感覺不出來。
反倒是那種老建築特有的韻味,讓整個空間更有味道——像一瓶越陳越香的好酒。
飯店特色|🌟限量奢華的大師之作
位於峇里島東部的【 安縵丘瀾 (Amankila) 】度假村,遠離喧囂,擁有純淨的海灘與寧靜的氛圍。這裡夜生活較少,更適合想要放鬆、遠離塵囂的旅人,是一處真正的世外桃源。
- 🚘位於安靜的地區,包含機場往返接送服務,適合追求私密性的旅行。
- ⭐從頭到尾幾乎遇不到其他客人!
- 🏊標誌性設施是獨特的「三段式泳池」而聞名。
- 🛏️僅有不到40間套房,提供高度隱私。
- 🏖️獨特的黑沙灘。
- ✨由建築師 Ed Tuttle 設計,他也創造了第一間 Aman 酒店(普吉島的 Amanpuri)
- 65%的員工是本地聘用的,飯店有四倍的員工為客人提供服務。

- Garden Suite(花園套房):有種懸浮在天地之間的奇妙感覺。窗外是大海和青山完美交匯,視野無限延伸。
- Ocean Suite(海景套房):如果 Garden Suite 是靜謐的,Ocean Suite 就是壯闊的。在比較高的地方,那個海景真的無敵!無邊際的龍目海峽從早到晚陪著我——日出時金黃、午後蔚藍、黃昏又變成火紅。
- Pool Suite(泳池套房):私人無邊際泳池、華蓋大床、戶外露台——一切都是為兩個人量身訂做的。戶外還有個沙發床,我就這樣慵懶地躺著看書、放空,完全沒人打擾。
- Indrakila Suite:這間有 9.2 米的私人無邊際泳池,俯瞰海景和古老廟宇,還配備個人管家。
- Amankila Suite:這是度假村的王冠之珠!10.5 米私人泳池、兩間臥室、個人管家服務,還有讓人屏息的 Amuk Bay 景色,適合超多人入住。
適合客群|🙋Amankila 最推薦給哪些旅人?
Amankila特別適合那些希望在峇里島度假期間,從入境到出境都能享受寧靜時刻、不想遇到其他人的旅客。
不同於峇里島西部眾多飯店的熱鬧氛圍,Amankila座落於東部偏遠地區,提供一個與世隔絕的私人度假天堂。
畢竟在峇里島尤其在西部地區,在五星飯店內也常常充滿了客人的歡愉聲,加上飯店裡和飯店外的世界是天差地別。
🤔Amankila不適合誰?
度假村不適合推嬰兒車的家庭,因為階梯很多、園區內又正在規劃興建新的 Spa 中心。
如何享受?|🏝️Amankila 極致度假指南
🌿 無計畫,才是最好的計畫
來這裡,就是要完全放空!至少待上兩三天,不排觀光行程,直接沉浸在度假村的美食與專屬活動中。唯一的煩惱,就是要選擇哪個泳池、沙灘,還是乾脆窩在涼亭裡發呆一天。至於探索其他島嶼或飯店?那就留給下次吧!
🌺 走進夢幻花園
度假村擁有悠久歷史,園林景觀經過歲月洗禮,變得獨一無二。
茂密花園由 24 小時不間斷的園丁精心維護,環境美得像伊甸園。
沿著抬高的步道漫步,與盛開的花樹平視,感受大自然的療癒魔力。
🏡 基本房,一樣奢華享受
即使住在最基本的房型,也能盡情使用度假村的所有設施和活動,光是這些就足夠讓你待上好幾天都不膩。

訂房|🛌Amankila平均需2個月前事先預約
透過電子郵件處理了預訂、付款、接駁和行程等細節,幾個月以來,有空就檢查是否有來自Amankila的電子郵件的過程對我來說也是幸福的時刻。

🚩而位於峇里島的 Aman 度假村有以下三處:
- Aman Villas at Nusa Dua(努沙杜瓦)
- Amandari(烏布)
- Amankila(曼吉斯)
飯店地點|📍在偏遠地區體驗“安縵=和平”
Amankila 位於峇里島東部的 Manggis 地區,距離伍拉·賴國際機場約 90 分鐘車程。飯店訂房包含機場往返接送服務。度假村位於阿貢山腳下,面向壯麗的龍目海峽,景觀非常獨特。
Manggis 是較少觀光客的區域,這裡夜生活稀少,但海灘眾多。
若你想放鬆並逃離喧囂,這裡將是你的理想選擇。
🚗從機場開始的五星級體驗
這段接送,根本就是度假的一部分
很多飯店的機場接送就只是「把你送到飯店」而已,但 Amankila 完全不同。
房價已經包含來回接送,這 1.5 小時的車程根本就是度假的一部分。坐在車上吃著餅乾、喝著冰水,窗外的風景從機場附近的熱鬧慢慢變成鄉間小路,心情也跟著放鬆下來。
- 細緻的服務:接送車輛準備了餅乾、冰水和毛巾,峇里島的熱氣瞬間被化解。🤍
- 抵達時,員工帶著小女孩出來迎接,並提供花瓣浴。
- 入住時在房間辦理手續,並預約隔天活動。
- 獨特內部交通:飯店內部使用改裝過的SUV作為交通工具,車門被拆除,讓人覺得既新奇又有趣!
- 員工會記住每一位客人,提供專屬服務的感受。
- 退房禮品:餅乾、行李吊牌、幸運手環和紀念照片。

房型介紹|🏡Amankila 均為別墅式房型:
Amankila 每間房都是獨立的小別墅,差別主要在景觀、有沒有私人泳池,還有露台大小。
每間都有自己獨立的拱形大門,推開門的那一刻,真的有種「這是我的專屬聖殿」的感覺。

- Garden Suite(花園套房):有種懸浮在天地之間的奇妙感覺。窗外是大海和青山完美交匯,視野無限延伸。
- Ocean Suite(海景套房):如果 Garden Suite 是靜謐的,Ocean Suite 就是壯闊的。在比較高的地方,那個海景真的無敵!無邊際的龍目海峽從早到晚陪著我——日出時金黃、午後蔚藍、黃昏又變成火紅。
- Pool Suite(泳池套房):私人無邊際泳池、華蓋大床、戶外露台——一切都是為兩個人量身訂做的。戶外還有個沙發床,我就這樣慵懶地躺著看書、放空,完全沒人打擾。
- Indrakila Suite:這間有 9.2 米的私人無邊際泳池,俯瞰海景和古老廟宇,還配備個人管家。
- Amankila Suite:這是度假村的王冠之珠!10.5 米私人泳池、兩間臥室、個人管家服務,還有讓人屏息的 Amuk Bay 景色,適合超多人入住。。
友人原本預訂的是「Ocean Suite」,後被升級為「Infinity Pool Suite」。
升級的原因是飯店在他們退房那天要為了某個大型婚禮活動進行準備,因此為了避免干擾而提供的補償。
Amankila 其中的 Infinity Pool Suites 房型經過翻新,增加了戶外露台和9m無邊泳池、房間裡也進行了微幅改進,如配置平板電腦、升級浴室設備等。
這些套房的每間設計都略有不同,能提供更棒的景觀和隱私,其中最受歡迎的是 25 號房。

精緻的設計與建築
由 Ed Tuttle 設計的建築奇觀,其獨特的樹頂套房、相互連接的高蹺走道和三層泳池。
其設計巧妙地融合了現代舒適感和巴厘島的傳統元素——如茅草屋頂、椰殼桌子、藤椅等。
Amankila 的設計隨著時間流逝,仍然令人驚艷。

只要在門前掛上這隻小木魚,就表示「請勿打擾DND」😛
這裡的每一個小細節都好可愛又溫馨,真的超愛這種氛圍!

泳池|🏊Amankila 驚豔世界三層無邊際泳池+俱樂部泳池
Amankila 最著名的特色是其三段式無邊際泳池,充分利用了地形的傾斜度設計。
明明只有30幾間房,泳池設施卻足以容納 150 多間飯店的規模。
這就是 Aman 的精髓——房間少,但設施超級充裕,所以你幾乎總能找到空的躺椅。

三層游泳池中,第二層和第三層的水深竟然達到2米,感覺有點嚇人、第一層的水深是1.5m較淺。
另一值得一提的是 : 所有泳池皆採用從德國進口的氯化系統,與傳統氯水不同,游泳時水的味道更像礦泉水,十分清新!

海灘俱樂部泳池:另一個隱藏天堂
從主泳池往下走(也可以搭度假村的專車),我發現了海灘俱樂部——這個被椰樹林和雞蛋花樹環繞的秘密天堂。
這裡有 41 m長的露天泳池,而且比主泳池更安靜。

我才剛在躺椅上坐下不到五分鐘,工作人員就端著冰毛巾和飲料過來問我要不要來杯新鮮椰子水。後來發現他們會一直注意你的杯子,快空了就會主動過來續杯,完全不用按鈴或揮手。

餐廳|🍽️餐飲設施有的還限人數!?
簡介:位於三層主泳池後方的The Terrace提供亞洲和西式早餐及午餐,還有可以享受輕食或下午茶的The Beach Club,以及可以一邊眺望大海一邊品味雞尾酒的Amankila’s Bar。(每天4-5點可免費享受下午茶)

- The Restaurant: 位於主泳池上方,可欣賞壯麗海景,全天候供應以在地食材烹製的印尼和西式菜餚。
- The Terrace: 位於標誌性三層式泳池後方,提供義大利菜餚,並使用酒店自家栽種的香草和當地蔬果。
- Beach Club: 提供早午餐、午餐、下午茶等輕食,包括沙拉、披薩、印尼菜和西式料理,可在海灘上的涼亭享用。
- Harvest Table: 僅限8位客人,位於可俯瞰龍目海峽的專屬涼亭,提供季節性烹飪課程和私人用餐體驗。
- The Bar: 享有龍目海峽全景,可欣賞日落、品味美酒或與親友歡聚。
- Sunset Breakfast: 限定一組客人。在塔曼薩里山頂的開放式涼亭享用悠閒早餐,並提供個人服務。
- Dinner on the beach: 在酒店私人海灘上享用由私人廚師準備的美食,體驗浪漫的篝火晚餐。


下午茶時間
下午 3-4 點是下午茶時間,早點來check in就能順便吃到下午茶。
可以挑選自己喜歡的茶點,選好茶的種類後,工作人員會用香蕉葉做的托盤盛裝送上來,是完美的悠閒時光!

海灘俱樂部|🏖️特別的黑沙灘
Amankila的特色之一是黑沙灘,接著是被椰子樹林環繞的泳池。
這裡有更多的私密感❤︎這裡也可以用餐🍳
💡對了,黑沙灘上,白色連衣裙尤其顯眼,非常適合姐妹們或情侶一起搭配來拍照哦🥰

設施|⚡Amankila 活動與體驗
度假村提供多樣的活動,如ATV 四輪越野車之旅,以及晨間浮潛遊輪等特別體驗。
除了日出之旅外,特別推薦的是 Kastala 至 Tenganan 村的導覽健行,加上參觀咖啡及蜜蜂農場的行程。
🌅特別活動——日出巡航
這個 3 小時的晨間浮潛遊航絕對不能錯過!我們乘坐私人遊船出海,在廣闊海面上迎接第一道曙光。
船員帶我們到絕美的浮潛點,還提供魚食讓我們親手餵食。
看著色彩斑斕的魚群在身邊游來游去,那種感覺真的很魔幻。
最後在船上享用豐盛早餐,我當下就想:「這是我人生中最幸福的時刻之一。」
船上提供完整的浮潛設備、飲料和小吃,完全不用自己準備。
(當然,如果天候不佳,行程將會取消。)
對了,我們有8個人遊覽,卻有4個工作人員跟著,感覺自己像👑國王👑一樣。
服務|🙏安縵對細節的關心
這裡的服務既真誠又無可挑剔,他們深諳如何在不過度打擾的前提下,滿足您的個人需求,最重要的是,他們總能為您提前考慮三步,讓您可以完全放鬆,隨心所欲地享受這片寧靜之地。☺️
這裡連工作人員的制服都有講究,負責房務的穿米色、負責園藝的穿綠色,全部都跟環境融為一體。這種對細節的堅持,讓整個度假村看起來特別和諧。

🤝《待客之道》
Amankila超乎想像的待客之道,無論何時都帶著笑容,竭盡所能為客人實現夢想,給人的感覺彷彿沒有什麼是不可能的。
這種感動的飯店住宿其實很難遇到…常聽到「很好」或「很不錯」,但能讓人真正感動的經歷卻並不常見。
我真心希望每個人都能體驗這種感動——入住Amankila後,我相信這份感動會成為改變人生、工作態度的契機🥰
心得總結|💭為何安縵集團的飯店Amankila 會讓人一去再去?
離開之後,才是想念的開始
離開 Amankila 之後我才發現,這裡跟其他度假村最大的不同,就是它不會讓你覺得「住完就算了」。那種完全被放空的感覺會一直留在腦海裡,讓你忍不住開始倒數——下次什麼時候可以再來?
很多人就是因為這份美好,離開後開始一間接一間地探訪其他 Aman 度假村,最後變成了所謂的——
如果你正在找一個能讓時間慢下來、讓腦袋徹底放空的地方,請把 Amankila 列入你的人生必住清單。
Amankila 用 30 年的時間證明了一件事:真正的經典,不怕變老。它依然是奢華、隱私與絕美景致的代名詞。來這裡不是為了打卡炫耀,而是為了真正地遠離一切。
在這裡,每一間房都是藏起來的天堂,安靜地等著你來發現。
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