沖繩、宮古島、石垣島 漢堡推薦
除了海鮮,您知道沖繩是美食漢堡的好去處嗎?沖繩縣有牛肉、豬肉、雞肉、山羊肉,肉食文化盛行。因為沖繩有美軍基地,無論走到哪裡,都有美國文化與沖繩和日本文化相融合的影子。以沖繩本島、宮古島、石垣島為中心,我們在日本外島整理了 8家連駐沖繩美軍都吃得心滿意足的漢堡餐廳,提供美味的漢堡菜單供大家參考,並且能感受到工作人員的DIY精神。
沖繩漢堡推薦(本島)
🍔 (一.) GORDIES OLD HOUSE
📍位於沖繩中南部的嘉手納町,在北谷與讀谷的中間。
先從國道58號嘉手納空軍基地對面的美式餐廳 Gordies OLD HOUSE 說起,如果有人走這條路線,建議順路去這家餐廳,而且店舖位置也靠近海邊。 店門口是復古餐廳風格,這本身既經典又酷。打開門走進店內,店內的裝潢美得讓人彷彿置身於異國他鄉,磚牆內飾給人一種以前年代美國的感覺。櫃檯前的椅子是古董椅子,很多角落都有座位。總之,這是一家可以充分享受復古氛圍的店。
這裡的亮點是菠蘿培根芝士漢堡,正宗的美式漢堡,中間夾有 100% 牛肉。自製漢堡的每一層都有新鮮蔬菜、牛肉、培根、奶酪和烤菠蘿配料,炭火烤的香噴噴的肉餅,讓人胃口大開,甜烤菠蘿和新鮮番茄很好地平衡了培根和肉餅的肉味。如果不喜歡吃鳳梨可以點其他口味搭配地瓜薯條等。
對了,如果是多人要一起吃正餐,不妨點 Special Plate 拼盤喔(看上圖菜單),這道菜光看名字就知道它很特別 : 集合了多種食材。而在夏天去Gordie Old House當然一定要點個冰淇淋來吃!
🍔 (二.) Zooton’s (2家分店)
📍Zooton's在那霸有兩家分店。一個是首里,另一個是久茂地。久茂地交通方便很多;首里離鐵路車站都很遠。
我去的是交通方便很多的久茂地 Zooton’s, 離美榮橋站不遠、離國際通更是很近,在國際通觀光的空隙時間可以來這品嚐到沖繩美食漢堡,當然也可以外帶走,旺季想吃的話提前電話預約然後去取會比較順利。
店面以美式藝術風格裝飾。用海報和貼紙為商店入口增添風格。一踏入店內,您就會發現結合了咖啡館和酒吧的活潑、友好的室內裝潢。桌子和椅子是木製的。牆壁和牆壁上裝飾著各種貼紙和標誌,感覺就像你在德州的酒吧。
這是Zooton's的菜單。有8種漢堡菜單,有很多帶有起司的餐點。
這家餐廳必點的漢堡菜是Zooton's的人氣菜品酪梨起司漢堡,在番茄、起司和多汁的肉組成的漢堡中,你可以享受到牛油的滑嫩,而且食材味道很相配。
🍔 (三.) Benjamin Burger
📍它位於屋我地島的濱海小徑上,如果你不小心,你可能會錯過這個小村莊裡的店面。
如果你對海膽及蝦蝦飯海鮮類沒啥興趣,人在古宇利島卻不知還能吃什麼,早起的朋友不如去那種“世外桃源”那樣的漢堡包專賣店吧! 要注意的是這間比較早賣完喔,非假日中午接近一點半就差不多賣完了,因此早一點的午餐(約11點半前)可考慮 Benjamin Berger。
店內是木頭裝飾得的,給人一種溫暖的感覺,我來到這裡漢堡好吃已經變得不太重要了,而是享受一種情懷。當天有看到單車族、騎士來這裡拜訪,可見無論是獨自旅行還是結伴同行一起吹著海風,很放鬆的享用餐食。
店內人氣排名第一的是“培根芝士漢堡”,推薦給想要充分享受肉的鮮味的人。自製的燒烤醬、奶酪和肉汁四溢的內餡是絕配,入口的瞬間,隱藏在麵包下的蘑菇的香味一下子擴散開來。
另外,Benjamin Burger的後面是一片海灘,從窗戶可以看到大海。一邊吃著美味的漢堡,一邊欣賞壯觀的海景,千萬不要錯過帶漢堡去海灘吃的機會!
🍔沖繩才有的連鎖速食店 Jef Burger呢?
Jef Burger雖然很有特色,油是用零膽固醇的油,所以吃起來不太有黏膩負擔感,但我自己吃是覺得真的很一般。(可能是自己不太愛吃苦瓜吧) 有到國際通、牧志這邊的朋友們我建議來 Jef Burger這裡點炸雞跟炸薯條也不錯吃唷!
宮古島漢堡推薦
🍔 (四.) The Gozero Grill
📍位於宮古島的中心位置,所以很方便。
這間漢堡店它外觀時尚與其他介紹的酒吧風格不同!外牆給人一種奢華的感覺 店鋪門前種植觀賞植物裝飾,大門全是透明玻璃,可以看到店內的景象。 店內的氣氛寬敞而通風,淺木色的設計讓人感覺很溫暖。
餐廳最受歡迎的漢堡菜單是GG FISH BURGER ,一大塊酥脆的魚肉漢堡,上面淋上餐廳特製的塔塔醬,然後是奶酪、番茄醬和雞蛋漢堡麵糊,熱騰騰的配上薯條,可以充分享受這頓特別的飯菜。
還有其他菜單,另一個必須嘗試的是烤美國牛肉沙朗牛排。店家評論裡表示烤得恰到好處,淋上濃郁的醬汁,味道濃郁。
🍔 (五.) K's PIT DINER
📍位於宮古島的中心位置,距離宮古機場約12分鐘車程,在一棟公寓的一樓。
這次要介紹的是能吃到份量大、味道鮮美的當地人氣漢堡包店“ K's PIT DINER ”,店內擺滿了美國雜貨、唱片、樂器等,播放 60 年代的美國流行音樂。
最特別的菜單之一是鯊魚漢堡,可惜我不太敢吃鯊魚就選其他的。 總之 K's PIT DINER 價格公道而且非常好吃,在島上是前2名的漢堡店,所以我個人強烈推薦!! 可惜的是店面只有三個座位。
石垣島漢堡推薦
🍔 (六.) Vanilla Deli
📍位於市中心不遠處,距離石垣碼頭步行大約10分鐘左右。
石垣牛肉是著名的美食,VANILLA・DELI這家餐廳一直是我想試試看的餐廳之一,帶有美式風格的速食餐廳感覺。這是許多來到石垣島的人必訪的餐廳之一,特別是搭乘麗星郵輪來的台灣客人。因此,在淡季時造訪還是有不用排隊的優勢的。
餐廳提供多種漢堡選擇,還有各式冷熱飲料和炸物。由於漢堡都是使用石垣島產的牛肉,所以在漢堡中的材料都不會標示喔。
🍔 (七.) UliUli Cafe
📍位於石垣島北部靠近玉取崎展望台 的海邊,需要多花時間開車來吃。
下一家店是一家叫 UliUli Cafe的咖啡館,店本身是一棟混凝土建築,概念很搶眼店門前種植了九重葛,色彩艷麗的亞熱帶海島花卉,更顯夏威夷風情。
必須嘗試的菜單是UliUli 漢堡,是使用石垣牛肉和用天然酵母製成的。這一個大的單層漢堡在一塊柔軟多汁的肉上加上一大塊美味的奶酪,生菜上面夾著洋蔥和牛油果,帶來醇厚而獨特的口感,在裝飾精美的菜餚中還搭配地瓜薯條。
除了人氣爆棚的漢堡菜單外,還有許多其他菜單項目,比如甜品菜單,還有豆奶布丁還有冰淇淋,點綴著紅豆餡料,為布丁增添了甜美和油膩的味道。如果有人有興趣的話,這裡還有很多甜品和飲品可以嘗試和點。
🍔 (八.) Chibaru Cafe
📍石垣島渡輪碼頭附近、距離熱鬧地點不遠,適合規劃在行程內,但記得要多留時間喔。
我要推薦的最後一家餐廳是CHIBARU CAFE ,這是一家提供各種美味漢堡的咖啡吧。 這家CHIBARU CAFE 漢堡肉的鮮味超越了漢堡的境界,所以時不時需要30~40分鐘才能吃到🍔。建議最好給自己留充裕的時間,不要趕行程。
這是一家可以吃到100%使用石垣島黑毛牛名牌「美崎牛」製作的漢堡包的餐廳。
沖繩、宮古島、石垣島漢堡推薦 FAQ
沖繩受到中國、美國、東南亞等國家的影響,由於美軍基地的存在,各種美式菜餚進入了沖繩的飲食文化。其中之一就是漢堡,牛肉餅、醬汁等一切都是手工製作的!
美國村有一間JB漢堡,重點是它開到很晚,到12點,當你玩到沒空吃晚餐時可以來這,+550元日幣可以多飲料和薯條~
沖繩宜野灣的𝗕𝗢𝗔𝗦𝗢𝗥𝗧𝗘,主打藍紋起司配上蜂蜜的漢堡。